Noite das Bruschettas

Reunindo uns casais amigos muito queridos para matar as saudades e apreciarmos um bom vinho!!! 

O acompanhamento??? Bruschettas!!!

Ficou assim:

Além do vinho tinto, também deixei a mão de todos uma garrafa de suco de uvas verdes e uma jarra de água aromatizada com hortelã : preparei previamente cubos de gelo com folhinhas de hortelã, assim era só ir repondo o gelo e a água se manteve sempre fresquinha!!!

Resolvi não usar flores para decorar a mesa... Como íamos tomar vinhos e sucos, usei frutas que além de decorar, tiveram a função de também harmonizar com as bebidas. Os raminhos verdes são folhinhas frescas de manjericão!

Bruschettas de aspargos e de pimentão! Optei por não deixá-las montadas.

Já falei delas aqui: bruschettas de gorgonzola e geleia de amora!

Ao fundo, bolinhos de queijo com molho rosé.

Mix de castanha do pará, castanha de caju, amendoim e uva-passa.

Os docinhos: quindins , bombocados e ouriços

Chá da Tarde com Amigas

Um encontro para amigas!!! Convidei minha irmã e umas amigas queridas para um lanche aqui em casa e para bater um papinho feminino demorado, sem pressa de deixar a mesa...

As comidinhas foram todas compradas em uma delicatessen e foram aquelas coisinhas boas para curtir com um cafezinho ou chá!

No nosso caso aqui, nem café e nem chá: tomamos um chocolate quente mentolado!!!

O único prato que fiz, foi justamente o que não tiramos nenhuma foto: um sanduiche gelado de ameixa e atum!!!

Foi uma tarde deliciosa!!!