terça-feira, 18 de março de 2014

Jantar para Amigos

Em uma outra ocasião recebendo casais amigos para jantar conosco aqui em casa, tive a ideia de fazer uma comidinha simples que agradasse a todos. Mas quem disse que simples precisa ser algo sem graça e sem charme???!!!
Nada disso!!! Até uma sopinha, um escondidinho de charque (nordestinamente falando) e uma saladinha podem vir sim acompanhados de cuidados especiais e carinhosos!!!

Cardápio da noite: 
Petiscos
Coxinhas de galinha
Biscoitinhos casadinhos
Cerejas com queijo provolone 
Jantar 
Sopa creme de abóbora
Escondidinho de charque 
Arroz branco 
Salada caprese 
Sobremesas
Sorvete de creme com calda quente de morango 
Bolo de vinho tinto com chocolate - ver receita
Bebidas 
Suco de laranja 
Refrigerantes 
Vinho 
Licor Amarula Caseiro - ver receita


Visão geral da mesa

Detalhe do bowl de sopa


Pãozinho de acompanhamento

Açúcar em cubos e refinado com corante azul

Antes de colocar os petiscos...
Ficou assim!!!



Quando ainda estava sendo arrumado...

Agora com as coxinhas de frango e o molho de acompanhamento!!!
O vinho e o licor caseiro em uma mesa da varanda.


Nenhum comentário:

Postar um comentário